Du liebst es beim Backen den Teig essen ohne Bauchschmerzen? Wir haben ein Rezept für essbaren Brownie-Teig, das dazu noch nahrhaft, proteinreich und vegan ist!
ZUTATEN (2 Portionen)
240 g Kidneybohnen
20 g Kakaopulver
1 Banane
20 ml Ahornsirup
TOPPINGS
Crispy Dark Choc Proteinbar
Kakaonibs oder Chocolate Chips
ZUBEREITUNG
1. Die Bohnen gründlich abwaschen bis das Wasser nicht mehr schäumt.
2. Alle Zutaten gemeinsam in den Mixer geben und so lange verarbeiten bis keine Stückchen mehr bleiben.
3. Den Teig in deine Schüssel geben und mit Stückchen von Proteinriegeln und Kakaonibs toppen.
NÄHRWERTE (pro Portion)
298 kcal | 14 g Protein - 38 g Kohlenhydrate - 8 g Fett