Snack/Dessert

Blueberry Frozen Yoghurt Bites

Blueberry Frozen Yoghurt Bites

Der perfekte Sommer Snack: Frozen Yoghurt Bites!
Super schnell und einfach zubereitet, proteinreich und eine gesunde Abkühlung im Sommer.


ZUTATEN (8 Bites)

200 g Soja Joghurt
30 g veganes Vanille Proteinpulver
100 g Blaubeeren
Süße nach Wahl

80 g Dunkle Schokolade


ZUBEREITUNG

1. In einer Schüssel zunächst Joghurt, Proteinpulver und Süße miteinander vermengen.
2. Nun die Blaubeeren unter die Joghurt-Mischung heben.
3. Ein Backpapier auf einen großen Teller legen und aus jeweils zwei Esslöffel der Masse acht kleine Häufchen formen.
4. Den Teller ins Gefrierfach stellen bis die Bites hart geworden sind.
5. Nun die Schokolade schmelzen und auf den gefrorenen Bites verteilen.

 

NÄHRWERTE (pro Bite)

86 kcal | 5 g Protein – 2 g Kohlenhydrate – 5 g Fett