ZUTATEN (12 Bites)
Basis:
100g Hafermehl
100g Datteln
30g Mandelmus
50g Proteinpulver Schoko
25g Kakaopulver
Etwas Wasser je nach Bedarf (Konsistenz)
Karamell:
150g Datteln
50g Peanut Caramel Protein Spread
60ml Wasser
50g Schokolade
ZUBEREITUNG
1. Gebe alle Zutaten für die Basis in einen Mixer und verarbeite diese geduldig, bis eine formbare Masse entsteht.
2. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
3. Nun alle Zutaten für das Karamell ebenfalls in den Mixer geben und zu Karamell verarbeiten.
4. Auf den Brownie-Teig nun das Karamell streichen und dies anschließend mit der geschmolzenen Schokolade toppen.
4. Die Form ins Gefrierfach stellen bis die Schokolade so hart geworden ist, dass Bites daraus geschnitten werden können.
NÄHRWERTE (für einen Bite)
175kcal | 7g Protein – 21g Kohlenhydrate – 6g Fett
