Vegan grillen muss nicht langweilig sein! Probiere doch mal unsere Peanut Satay Tofu Spieße - super saftig und mit leckerer Erdnussnote bringen sie dein veganes Grillerlebnis auf das nächste Level.
ZUTATEN
200 g Naturtofu
2 EL Caramel Peanut Crunch Protein Spread
1 EL Tamari oder Soja Sauce
1 EL Reisessig
2 EL Wasser
1 TL Curry Pulver
ZUBEREITUNG
1. Den Tofu zwischen Küchenpapier trocken pressen und in Würfel schneiden.
2. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel verrühren. Den Tofu darin marinieren und 10 Minuten ziehen lassen.
3. Den marinierten Tofu auf Holzspieße stecken und auf den Grill legen.
(Alternativ können die Spieße im Backofen bei 200 Grad Umluft oder in der Pfanne mit etwas Öl zubereitet werden).
4. Den Tofu fertig nach Belieben mit Reis, Limetten und mehr Satay Sauce servieren.
NÄHRWERTE (für die gesamte Portion)
395 kcal | 37 g Protein - 4 g Kohlenhydrate - 25 g Fett
