Rezepte

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Sommerlicher Protein Flammkuchen
Lunch/Dinner

Sommerlicher Protein Flammkuchen

Im Sommer darf bei uns eine Sache nicht fehlen - und zwar dieser Flammkuchen mit Aprikosen & Rucola! Die Kombination aus süß und herzhaft ist einfach unschlagbar und dazu noch high in protein. ...

Lunch/DinnerRoasted Ginger Carrot Soup

Roasted Ginger Carrot Soup

Lecker, wärmend und gut für dein Immunsystem - unsere geröstete Karotten-Ingwer-Suppe!ZUTATENTeig:700 g Karotten 1 Zwiebel1 Stück Ingwer1 TL Ras el Haunt1 TL KurkumaMuskatnuss1 Prise Salz und Pfef...

Lunch/DinnerLeckere, vegane Quiche

Leckere, vegane Quiche

Du ernährst dich vegan und vermisst eine leckere Quiche? So klappt es auch vegan!ZUTATEN Teig:250 g (Dinkel-) Mehl120 g vegane Butter5 EL kaltes WasserPrise Salz  Tofu-Mischung:350 g Seidentofu1 E...

Lunch/DinnerStuffed Pumpkin

Stuffed Pumpkin

Unser Stuffed Pumpkin ist ein wahrer Herbst-Genuss. In ihm verschmelzen die herzhafte Fülle von leckeren Zutaten und der zarte, natürliche Geschmack des Kürbisses zu einem Gericht, das nicht nur d...

Lunch/DinnerHerzhafte Tofu Waffeln

Herzhafte Tofu Waffeln

Unsere herzhaften Tofu Waffeln sind die ideale Wahl, wenn du nach einer schmackhaften Abwechslung im Frühstück oder Brunch suchst.ZUTATEN 1 Block TofuKokosjoghurtgetrocknete Tomaten BasilikumMarin...

Lunch/DinnerShredded Tofu Burrito Bowl

Shredded Tofu Burrito Bowl

ZUTATEN50 g Hirse50 g Kidneybohnen150 g Naturtofu1 Tomate1 Paprika1/2 Zwiebel1/2 AvocadoMARINADE1 EL Sojasauce1/2 EL Sesamöl1/2 EL Reisessig1 EL Tomatenmark1 TL Dattelsirup (oder ähnliches)DRESSING...